| 标题 |
 Effects of Lactobacillus plantarum FM 17 fermentation on jackfruit polysaccharides: Physicochemical, structural, and bioactive properties 植物乳杆菌FM 17发酵对菠萝蜜多糖理化、结构和生物活性的影响
相关领域
植物乳杆菌
多糖
阿布茨
化学
食品科学
DPPH
发酵
糖苷键
牙髓（牙）
抗氧化剂
生物化学
乳酸
细菌
生物
医学
遗传学
酶
病理
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Yangyang Yu; Zongshuai Zhu; Yujuan Xu; Jijun Wu; Yuanshan Yu 出版日期：2023-12-27 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Kao
cdercder
Copyright
大力的冬萱
Nole
潇洒的惋清
行走的荷尔蒙
OK
arniu2008
挣积分换文献的大飞
Criminology34
liuzhuohao
key
明亮尔蓝
乐空思
科研啦
喷火娃
Oracle
lizishu
美好斓
皖公网安备34019202002308
