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标题
Efficient production of isomaltulose using engineered Yarrowia lipolytica strain facilitated by non‐yeast signal peptide‐mediated cell surface display
相关领域
雅罗维亚 酵母 发酵 生物化学 化学 产量(工程) 异构酶 酿酒酵母 拉伤 食品科学 生物 材料科学 解剖 冶金
网址
DOI
10.1002/jsfa.13426 doi
其它 期刊:Journal of the Science of Food and Agriculture
作者:Juanjuan Liu; Jiao Li; Peng Chen; Yan Zeng; Jiangang Yang; et al
出版日期:2024-03-04
求助人
Sausage 在 2025-10-29 15:39:10 发布自北京,悬赏 10 积分
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