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标题
Health Benefits of High Voltage Electrostatic Field Processing of Fruits and Vegetables
高压静电场加工果蔬的保健效益
相关领域
植物生理学 领域(数学) 生物 食品科学 化学 植物 数学 纯数学
网址
DOI
10.1007/s11130-024-01190-x doi
其它 期刊:Plant Foods for Human Nutrition
作者:Jose Irving Valdez-Miranda; Gustavo Fidel Guitiérrez-López; Raúl René Robles de la Torre; Humberto Hernández‐Sánchez; María Reyna Robles-López
出版日期:2024-05-18
求助人
无奈抽屉 在 2025-07-17 14:42:56 发布自新疆,悬赏 10 积分
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