The Combination of Corona Discharge Plasma and ε-Polylysine for the Inactivation of Serratia liquefaciens

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标题	The Combination of Corona Discharge Plasma and ε-Polylysine for the Inactivation of Serratia liquefaciens
网址	https://doi.org/10.1016/j.jfp.2023.100078
DOI	10.1016/j.jfp.2023.100078 doi
其它	期刊：J Food Prot 作者：Hu S, Li X, Xiong Q 出版日期：2023-03-17
求助人	合适面包在 2026-11-02 20:24:26 发布自河北，悬赏 10 积分
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