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标题
Laccase-Mediated Degradation of Food Toxic Substances: Mechanisms, Applications, and Regulation Strategies
网址
DOI
10.1021/acs.jafc.6c11763 doi
其它 期刊:Journal of Agricultural
and Food Chemistry
作者:Yue Wang; Bing Chai; Wenqi Xu; Lin Yuan; Shuang Bi; et al
出版日期:2026-10-26
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伶俐夏旋 在 2026-10-29 22:38:31 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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