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 Studies on the Food Additive Propyl Gallate: Synthesis, Structural Characterization, and Evaluation of the Antioxidant Activity 食品添加剂没食子酸丙酯的合成、结构表征及抗氧化活性评价
相关领域
没食子酸丙酯
特罗洛克
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化学
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没食子酸
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期刊：Journal of Chemical Education 作者：Jorge Garrido; E. Manuela Garrido; Fernanda Borges 出版日期：2011-10-04 |
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