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Bioactive compounds of beetroot and utilization in food processing industry: A critical review
甜菜根生物活性物质及其在食品加工工业中的应用研究进展
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期刊:Food chemistry 作者:Navnidhi Chhikara; Komal Kushwaha; Paras Sharma; Yogesh Gat; Anil Panghal 出版日期:2019-01-01 |
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