Sweetness Detection and Grading of Peaches and Nectarines by Combining Short- and Long-Wave Fourier-Transform Near-Infrared Spectroscopy

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标题	Sweetness Detection and Grading of Peaches and Nectarines by Combining Short- and Long-Wave Fourier-Transform Near-Infrared Spectroscopy 短波和长波傅里叶变换近红外光谱法检测桃子和油桃的甜度并进行分级相关领域偏最小二乘回归甜蜜化学分析化学（期刊）相关系数主成分分析决定系数线性判别分析均方误差线性回归近红外光谱统计数学色谱法食品科学光学物理风味
网址	https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/00032719.2020.17...
DOI	10.1080/00032719.2020.1795186 doi
其它	期刊：Analytical Letters 作者：Hongzhe Jiang; Xuesong Jiang; Yu Ru; Qing Chen; Linyun Xu; Hongping Zhou 出版日期：2020-07-20
求助人	皎皎入我心在 2024-04-28 10:41:02 发布自中国，悬赏 30 积分
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