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标题
Optimizing extraction, structural characterization, and in vitro hypoglycemic activity of a novel polysaccharide component from Lentinus edodes
香菇多糖的提取、结构表征及体外降血糖活性的优化
相关领域
化学 多糖 半乳糖 阿拉伯糖 香菇多糖 萃取（化学） 甘露糖 碳水化合物 鼠李糖 体外 食品科学 色谱法 生物化学 木糖 发酵
网址
https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.103007
DOI
10.1016/j.fbio.2023.103007 doi
其它 期刊：Food bioscience
作者：Fei Xia; Shilin Cao; Mengwen Wang; Yujiao Sun
出版日期：2023-10-01
求助人
无情灰狼 在 2024-07-09 08:59:55 发布自四川，悬赏 10 积分
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