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Color, anthocyanin, and antioxidant characteristics of young wines produced from spine grapes (Vitis davidii Foex) in China 中国刺葡萄(Vitis davidii Foex)嫩葡萄酒的颜色、花色素苷和抗氧化特性
相关领域
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期刊:Food & Nutrition Research 作者:Fuliang Han; Yanlun Ju; Xianrui Ruan; Xianfang Zhao; Xiaofeng Yue; et al 出版日期:2017-01-01 |
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