Effect of Temperature Range and Kilning Time on the Occurrence of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Malt

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标题	Effect of Temperature Range and Kilning Time on the Occurrence of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Malt 温度范围和烘烤时间对麦芽中多环芳烃存在的影响相关领域菲蒽食品科学芘化学环境化学有机化学
网址	https://www.mdpi.com/2304-8158/12/3/454/pdf?version=16740493...
DOI	10.3390/foods12030454 doi
其它	期刊：Foods 作者：Kristina Habschied; Brankica Kartalović; Dragan Kovačević; Vinko Krstanović; Krešimir Mastanjević 出版日期：2023-01-18
求助人	逐影在 2025-03-26 10:05:12 发布自湖南，悬赏 10 积分
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