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A novel integrated bioprocessing strategy for co-production and sequential extraction of menaquinone-7, nattokinase, and γ-polyglutamic acid from Bacillus subtilis natto
从枯草芽孢杆菌纳豆中联合生产和顺序提取甲萘醌-7、纳豆激酶和γ-聚谷氨酸的新型综合生物加工策略
相关领域
纳豆激酶 枯草芽孢杆菌 化学 生物过程 聚谷氨酸 萃取（化学） 食品科学 色谱法 生物化学 细菌 化学工程 生物 发酵 遗传学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.fbio.2025.106915
DOI
10.1016/j.fbio.2025.106915 doi
其它 期刊：Food bioscience
作者：Yunxin Yi; Moutong Chen; Teodora Emilia Coldea; Haifeng Zhao
出版日期：2025-05-01
求助人
whf 在 2025-06-16 10:12:30 发布自四川，悬赏 10 积分
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