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 Combination of spectra and image information of hyperspectral imaging data for fast prediction of lipid oxidation attributes in pork meat 结合高光谱成像数据的光谱和图像信息快速预测猪肉脂质氧化属性
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期刊：Journal of Food Process Engineering 作者：Joshua H. Aheto; Xingyi Huang; Xiaoyu Tian; Yi Ren; Ernest Bonah; et al 出版日期：2019-08-13 |
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