Recent progress on biopolymer-based food packaging films/edible coatings functionalized with catechol derivatives based on mussel biomimetics

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标题	Recent progress on biopolymer-based food packaging films/edible coatings functionalized with catechol derivatives based on mussel biomimetics 基于贻贝仿生的邻苯二酚衍生物功能化生物聚合物食品包装薄膜/可食用涂层的研究进展
网址	https://doi.org/10.1016/j.mser.2025.101068
DOI	10.1016/j.mser.2025.101068 doi
其它	期刊：Materials Science and Engineering: R: Reports 作者：Wanli Zhang; Jun Yang; Mehran Ghasemlou; Zohreh Riahi; Ajahar Khan; et al 出版日期：2025
求助人	jianzhu 在 2025-07-24 19:10:31 发布自山东，悬赏 10 积分
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