Co-Fermentation with Lactiplantibacillus plantarum and Pichia pastoris: A Novel Approach to Enhance Flavor and Quality of Fermented Tea Beverage

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标题	Co-Fermentation with Lactiplantibacillus plantarum and Pichia pastoris: A Novel Approach to Enhance Flavor and Quality of Fermented Tea Beverage
网址	https://doi.org/10.3390/foods14244251
DOI	10.3390/foods14244251 doi
其它	期刊：Foods 作者：Li J, Chen Y, Huang F, Liang YT, Chen WJ, Cai YH, Wang LH, Huang YY 出版日期：2025-12-10
求助人	洋洋得意在 2026-10-25 16:52:16 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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