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标题
Biaxially oriented polyethylene (BOPE) and exogenous H2S extend strawberry shelf-life by increasing antioxidant activity and inhibiting pigment accumulation
双轴取向聚乙烯(BOPE)和外源H2S通过增加抗氧化活性和抑制色素积累来延长草莓货架期
相关领域
保质期 抗氧化剂 颜料 聚乙烯 化学 草莓 食品科学 植物 生物 生物化学 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.postharvbio.2025.113542 doi
其它 期刊:Postharvest Biology and Technology
作者:Song Yingchun; Yuqi Zhao; Cun‐Duo Tang; Pedro García‐Caparrós; Siyu Yang; et al
出版日期:2025-04-04
求助人
温暖的铅笔 在 2025-06-23 09:45:57 发布自河北,悬赏 10 积分
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