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标题
An evaluation study on screening, partial purification, and characterization of proteins and antioxidant peptides from two varieties of Clitoria Ternatea
相关领域
蝶豆 抗氧化剂 化学 传统医学 生物化学 医学 病理 替代医学
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.138312 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Suresh Harykrishnan; M. Ganapathy; K. Abinaya; Sakthivelu Meenakumari; Munusamy Thirumavalavan; et al
出版日期:2024-12-03
求助人
迟归 在 2026-04-14 11:08:11 发布自广东,悬赏 10 积分
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