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标题
pH Effect on the Scavenging Rates of Ascorbic Acid against Selected Radicals in Phosphate Buffer Solutions
相关领域
抗坏血酸 清除 激进的 磷酸盐缓冲盐水 化学 磷酸盐 缓冲器(光纤) 生物化学 抗氧化剂 色谱法 食品科学 计算机科学 电信
网址
AI链接 ac.jpdoi.org
DOI
10.1016/j.freeradbiomed.2021.12.146 doi
其它 期刊:Free Radical Biology and Medicine
作者:Ikuo Nakanishi; Yoshimi Shoji; Kei Ohkubo; Toshihiko Ozawa; Ken‐ichiro Matsumoto; et al
出版日期:2022-02-01
求助人
蓝天 在 2026-05-03 11:35:43 发布自山东,悬赏 10 积分
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