Recent advances in antibacterial food preservation using soy protein isolate-stabilized essential oil nanoemulsions

已关闭

文献求助详情

标题	Recent advances in antibacterial food preservation using soy protein isolate-stabilized essential oil nanoemulsions
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2025.107230
DOI	10.1016/j.fbio.2025.107230 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Youning Zou; Yiting Fan; Jiahao Ren; Yifang Cao; Bowen Qi; et al 出版日期：2025
求助人	Only 在 2026-01-23 15:35:14 发布自山东，悬赏 10 积分
下载

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

9天前，求助关闭

Only Lv7148 求助人关闭了本次求助。

说明不需要了【积分已退回】
9天前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

15:35:18 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

15:35:14 科研通AI机器人（英国伦敦）收到请求，开始寻找文献

15:35:14 已向机器人发送请求
9天前

Only Lv7148 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 上岸完成签到，获得积分10

刚刚; 南方完成签到，获得积分10

1秒前; 深情安青上传了应助文件

1秒前; LL发布了新的文献求助20

1秒前; 善学以致用上传了应助文件

2秒前; keyantong用户发布了新的文献求助20

2秒前; 飞白发布了新的文献求助10

3秒前; 科研狗完成签到，获得积分10

3秒前; 彭于晏上传了应助文件

3秒前; 田様的应助被ycd采纳，获得10

4秒前; 震动的凝冬发布了新的文献求助10

4秒前; 今后的应助被李晓彤采纳，获得10

4秒前; 迷你的鸿涛完成签到，获得积分10

4秒前; 执着的弱关闭了执着的弱的文献求助

5秒前; hxw发布了新的文献求助10

5秒前; 宫鹏涛完成签到，获得积分10

5秒前; 南方关注了科研通微信公众号

5秒前; 生锈的发条发布了新的文献求助10

5秒前; 桑丘完成签到，获得积分10

6秒前; ddd发布了新的文献求助10

6秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

6秒前; 羽羽关注了科研通微信公众号

6秒前; 李健的应助被动人的白云采纳，获得10

6秒前; 传奇3上传了应助文件

7秒前; CipherSage的应助被happyboy2008采纳，获得10

7秒前; 科目三上传了应助文件

8秒前; Yaon-Xu完成签到，获得积分10

8秒前; Orange上传了应助文件

8秒前; 科研通AI6.1上传了应助文件

9秒前; 桑丘发布了新的文献求助10

9秒前; 你嵙这个期刊没买上传了应助文件

9秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

9秒前; shaishai完成签到，获得积分20

9秒前; wanci的应助被凝静采纳，获得10

9秒前; 赵琪完成签到，获得积分10

9秒前; Orange上传了应助文件

10秒前; 懵懂的惜筠发布了新的文献求助10

11秒前; andy完成签到，获得积分10

12秒前; 呓语完成签到，获得积分10

12秒前; shaishai发布了新的文献求助10

13秒前