Novel anti-obesity mechanisms of Pleurotus eryngii: Based on the regulatory effects of potential key gut microbiota and associated metabolites

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标题	Novel anti-obesity mechanisms of Pleurotus eryngii: Based on the regulatory effects of potential key gut microbiota and associated metabolites 杏鲍菇抗肥胖的新机制：基于潜在关键肠道微生物群和相关代谢物的调节作用
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2025.107874
DOI	10.1016/j.fbio.2025.107874 doi
其它	期刊：Food Bioscience 作者：Yaning Duan; Yunyan Yu; Hongshan Pan; Rong Bao; Ran Zhang; et al 出版日期：2025-11-05
求助人	好运6连在 2025-12-15 11:27:22 发布自浙江，悬赏 10 积分
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