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 AlphaFold 3.0 Prediction Reveals Stronger Interaction between Oleic Acid and Colipase than Palmitic Acid 相关领域
大肠杆菌酶
脂肪酶
水解
消化（炼金术）
化学
油酸
生物化学
脂类消化
脂肪酸
钙
胰脂肪酶
酶
色谱法
有机化学
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Liyou Zheng; Xiaoting Zhou; Zhan Ye; Tao Zhang 出版日期：2024-12-02 |
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