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Utilization of AI – reshaping the future of food safety, agriculture and food security – a critical review
相关领域
粮食安全 食品安全 食物系统 食品加工 鉴定(生物学) 风险分析(工程) 计算机科学 业务 农业 生态学 食品科学 植物 医学 生物 病理 化学
网址
DOI
10.1080/10408398.2024.2430749 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Jerina Rugji; Zeki Erol; Fulya Taşçı; Laura Musa; Ambreen Hamadani; et al
出版日期:2024-12-07
求助人
长相依 在 2026-05-29 13:19:55 发布自湖南,悬赏 30 积分
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