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标题
Development of gelatin-based active packaging films crosslinked with oxidized carboxymethyl cellulose and loaded with curcumin for food preservation
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S221428942...
DOI
10.1016/j.fpsl.2026.101764 doi
其它 期刊：Food Packaging and Shelf Life
作者：Qi Zhang; Hongbin Li; Zhihui Sui; Qingwei Ping; Jian Zhang
出版日期：2026-05-01
求助人
无名 在 2026-05-28 11:50:35 发布自陕西，悬赏 10 积分
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  • 3个月前

    无名 无名 Lv1 求助人 发起了本次求助

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