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标题
Antimicrobial Activity of Eugenol Against Bacillus cereus and Its Application in Skim Milk
相关领域
丁香酚 蜡样芽孢杆菌 蜡样体 脱脂牛奶 食品科学 化学 微生物学 孢子 生物 细菌 遗传学 有机化学
网址
https://doi.org/10.1089/fpd.2023.0013
DOI
10.1089/fpd.2023.0013 doi
其它 期刊：Foodborne Pathogens and Disease
作者：Yingying Zhang; Zhuokai Yang; Qianning Huang; Xiangjun Zhan; Xing Liu; et al
出版日期：2023-12-15
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BINGBING1230 在 2025-11-17 13:42:39 发布自河南，悬赏 30 积分
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