Advances in spray-dried probiotic microcapsules for targeted delivery: a review

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标题	Advances in spray-dried probiotic microcapsules for targeted delivery: a review
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2023.2235424
DOI	10.1080/10408398.2023.2235424 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Yuyan Xu; Mingsheng Dong; Hongmei Xiao; Siew Young Quek; Yukiharu Ogawa; et al 出版日期：2023-07-17
求助人	敏感寻真在 2026-10-16 22:25:21 发布自江西，悬赏 30 积分
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