Comparison of Protein Surface Hydrophobicity Measured at Various pH Values Using Three Different Fluorescent Probes

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标题	Comparison of Protein Surface Hydrophobicity Measured at Various pH Values Using Three Different Fluorescent Probes
网址	https://doi.org/10.1021/jf990393p
DOI	10.1021/jf990393p doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Nooshin Alizadeh-Pasdar; Eunice C.Y. Li‐Chan 出版日期：2000-01-19
求助人	赶紧毕业在 2026-11-02 12:21:08 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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