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Application of ultraviolet light assisted titanium dioxide photocatalysis for food safety: A review
相关领域
食品工业 紫外线 食品安全 巴氏杀菌 食品加工 生物技术 生化工程 化学 食品科学 生物 工程类 光化学
备注
不要手稿,要爱思唯尔正文
网址
DOI
10.1016/j.ifset.2016.09.015 doi
其它 期刊:Innovative Food Science and Emerging Technologies
作者:Tamanna Ramesh; Steve L. Taylor; Aria Amirbahman; Carl P. Tripp; Sudarsan Mukhopadhyay
出版日期:2016-12-01
求助人
凉拌红烧肉 在 2023-06-01 21:01:56 发布自福建,悬赏 10 积分
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