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Preparation and characterization of gelatin/β-glucan nanocomposite film incorporated with ZnO nanoparticles as an active food packaging system
明胶/β-葡聚糖纳米复合ZnO活性食品包装膜的制备与表征
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明胶
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期刊:Journal of Polymers and the Environment 作者:Shahin Sherafatkhah Azari; Ainaz Alizadeh; Leila Roufegarinejad; Narmela Asefi; Hamed Hamishehkar 出版日期:2020-10-31 |
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