Morphology-regulated Pickering emulsions stabilized by soybean residue-derived nanocellulose for tunable-release bio-based food packaging

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标题	Morphology-regulated Pickering emulsions stabilized by soybean residue-derived nanocellulose for tunable-release bio-based food packaging
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2026.153411
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2026.153411 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Yanyi Xue; Xinyi Zheng; Yuhang Sun; Yishuai Fu; Long Xing; et al 出版日期：2026-09-01
求助人	11111111 在 2026-09-13 22:27:34 发布自宁夏，悬赏 10 积分
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