Enhancing Meat Shelf Life and Protection Against Microbiological Contamination: A Strategy Utilizing Zinc Oxide‐Selenium ( ZnO ‐Se) Nanoparticle Hybrid Reinforced Active Nanocomposite Films

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标题	Enhancing Meat Shelf Life and Protection Against Microbiological Contamination: A Strategy Utilizing Zinc Oxide‐Selenium ( ZnO ‐Se) Nanoparticle Hybrid Reinforced Active Nanocomposite Films
网址	http://dx.doi.org/10.1111/jfpe.70652
DOI	10.1111/jfpe.70652 doi
其它	期刊：Journal of Food Process Engineering 作者：Azam Ahmadi; Parisa Ahmadi; Leila Yavari Maroufi; Ali Ehsani 出版日期：2026-06-25
求助人	xiao_198 在 2026-08-11 11:27:58 发布自天津，悬赏 10 积分
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