In vitro colonic fermentation of dietary fibers: Fermentation rate, short-chain fatty acid production and changes in microbiota

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标题	In vitro colonic fermentation of dietary fibers: Fermentation rate, short-chain fatty acid production and changes in microbiota
网址	https://doi.org/10.1016/j.tifs.2019.03.005
DOI	10.1016/j.tifs.2019.03.005 doi
其它	期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Miaomiao Wang; Santad Wichienchot; Xiaowei He; Xiong Fu; Qiang Huang; et al 出版日期：2019-03-12
求助人	羽未在 2026-09-21 17:34:34 发布自四川，悬赏 10 积分
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