Nα-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-Arginine, an Antioxidant Compound Identified in Aged Garlic Extract

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标题	Nα-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-Arginine, an Antioxidant Compound Identified in Aged Garlic Extract
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S002231662...
DOI	10.1093/jn/131.3.972s doi
其它	期刊：The Journal of Nutrition 作者：Kenjiro Ryu; Nagatoshi Ide; Hiromichi Matsuura; Yoichi Itakura 出版日期：2018-01-19
求助人	啦啦啦啦啦啦啦啦在 2026-09-04 16:55:46 发布自湖南，悬赏 10 积分
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