Peroxidase-like Active Cu-MOFs Nanozymes for Colorimetric Detection of Total Antioxidant Capacity in Fruits and Vegetables

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标题	Peroxidase-like Active Cu-MOFs Nanozymes for Colorimetric Detection of Total Antioxidant Capacity in Fruits and Vegetables
网址	https://doi.org/10.3390/foods14081311
DOI	10.3390/foods14081311 doi
其它	期刊：Foods 作者：Huang Y, Han J, Ping Y, Chen X, Zhao Y, Chen G, Lv J, Xu D, Zhang Y, Chen J, Liu G 出版日期：2025-04-09
求助人	不知道叫啥在 2026-10-21 12:39:12 发布自江苏，悬赏 10 积分
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