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Viability of probiotics and antioxidant activity of cashew milk-based yogurt fermented with selected strains of probiotic Lactobacillus spp 相关领域
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期刊:LWT 作者:Amal Bakr Shori; Ghadi S. Aljohani; Ashwag Jaman Al-zahrani; Ohoud Shami Al-sulbi; Ahmad Salihin Baba 出版日期:2021-09-20 |
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