The source of ochratoxin A in Brazilian coffee and its formation in relation to processing methods

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标题	The source of ochratoxin A in Brazilian coffee and its formation in relation to processing methods
网址	https://doi.org/10.1016/S0168-1605(02)00310-0
DOI	10.1016/S0168-1605(02)00310-0 doi
其它	期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：M.H. Taniwaki; J.I. Pitt; A.A. Teixeira; B.T. Iamanaka 出版日期：2003
求助人	卷心菜包菜在 2026-03-24 13:56:13 发布自上海，悬赏 10 积分
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