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Effect of multi-frequency power ultrasound (MFPU) treatment on enzyme hydrolysis of casein 多频功率超声(MFPU)处理对酪蛋白酶解的影响
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期刊:Ultrasonics Sonochemistry 作者:Baoguo Xu; Jun Yuan; Lin Wang; Feng Lü; Benxi Wei; et al 出版日期:2019-12-14 |
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