Flavor of tea (Camellia sinensis): A review on odorants and analytical techniques

已完结

文献求助详情

标题	Flavor of tea (Camellia sinensis): A review on odorants and analytical techniques 茶的香气：香气及分析技术综述相关领域风味芳香食品科学绿茶化学生化工程工程类
网址	https://doi.org/10.1111/1541-4337.12999
DOI	10.1111/1541-4337.12999 doi
其它	期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 作者：Xiaoting Zhai; Liang Zhang; Michael Granvogl; Chi‐Tang Ho; Xiaochun Wan 出版日期：2022-07-09
求助人	小慧冲冲冲在 2025-05-13 15:07:35 发布自山西，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，破除各种障碍，优化资源分配，让科研信息充分流通

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 情怀上传了应助文件

刚刚; pluto上传了应助文件

2秒前; 鹏飞完成签到，获得积分10

2秒前; orixero上传了应助文件

3秒前; JamesPei的应助被黄焖鸡米饭采纳，获得10

4秒前; 酷酷雨筠发布了新的文献求助10

6秒前; SciGPT的应助被健康的青槐采纳，获得20

6秒前; 星辰大海的应助被齐泽克采纳，获得10

7秒前; zht发布了新的文献求助10

7秒前; pluto的应助被读书的时候采纳，获得10

11秒前; 善学以致用的应助被酷酷雨筠采纳，获得10

11秒前; NexusExplorer的应助被阿衡采纳，获得10

12秒前; 英姑的应助被tom采纳，获得10

13秒前; 酥酥完成签到，获得积分10

15秒前; 科研通管家关闭了xyklmu的文献求助

16秒前; xyklmu发布了新的文献求助100

16秒前; 慕青的应助被火星上昊焱采纳，获得10

17秒前; 上官若男上传了应助文件

19秒前; 赘婿的应助被闪闪的屁股采纳，获得10

20秒前; hdy331完成签到，获得积分10

20秒前; 英姑上传了应助文件

21秒前; estate2023完成签到，获得积分10

21秒前; 研友_VZG7GZ上传了应助文件

22秒前; 英俊的铭上传了应助文件

25秒前; tom完成签到，获得积分10

25秒前; 燕海雪发布了新的文献求助10

25秒前; 谷粱诗云发布了新的文献求助10

26秒前; 科小白完成签到，获得积分10

27秒前; Owen的应助被蔺子凡采纳，获得10

27秒前; tom发布了新的文献求助10

28秒前; Cindy发布了新的文献求助10

28秒前; 赘婿上传了应助文件

29秒前; 阿巴阿巴茶发布了新的文献求助10

30秒前; zhizhi完成签到，获得积分10

31秒前; 闪闪的屁股发布了新的文献求助10

33秒前; 传奇3的应助被戴衡霞采纳，获得10

34秒前; Owen上传了应助文件

37秒前; JamesPei上传了应助文件

37秒前; Cindy完成签到，获得积分10

38秒前; 燕海雪完成签到，获得积分10

40秒前