Chapter 8. Role of the Stomach in Anthocyanin Absorption

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标题	Chapter 8. Role of the Stomach in Anthocyanin Absorption 第八章。胃在花青素吸收中的作用相关领域花青素吸收（声学）环境科学化学光学物理食品科学
网址	https://doi.org/10.1039/9781788012614-00216 AI链接 rsc.org rsc.orgdoi.org
DOI	10.1039/9781788012614-00216 doi
其它	期刊：Food chemistry, function and analysis 作者：Sabina Passamonti 出版日期：2019-01-01
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