| 标题 |
 Mixed Brazilian Cerrado fruits preserves without added sugar: the effect of bodying agents 不添加糖的混合巴西塞拉多水果蜜饯：增稠剂的效果
相关领域
木糖醇
聚葡萄糖
糖
食品科学
山梨醇
赤藓糖醇
西番莲
人口
数学
业务
化学
发酵
人口学
社会学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：British Food Journal 作者：Taísa Rezende Teixeira Farias; Maria Cecília Evangelista Vasconcelos Schiassi; Patrícia Aparecida Pimenta Pereira; Vanessa Rios de Souza; Amanda Maria Teixeira Lago; et al 出版日期：2019-07-24 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
Theprisoners
无极微光
DW
Nole
dde
Aurora
null
潇洒的惋清
cdercder
v0id
学术文献互助
秋风
aaaa
DOC_XIONG
xing_xing
云天河
aajhajkahna
arniu2008
殷勤的紫槐
初景
皖公网安备34019202002308
