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  Antifungal and antiaflatoxigenic mechanism activity of freeze-dried culture filtrate ofStreptomyces philanthiRL-1-178 on the two aflatoxigenic fungi and identification of its active component 相关领域
过氧化氢酶
生物化学
麦角甾醇
超氧化物歧化酶
谷胱甘肽
寄生曲霉
作用机理
化学
纳他霉素
黄曲霉毒素
抗氧化剂
酶
生物
微生物学
食品科学
体外
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期刊：Journal of Applied Microbiology 作者：Sawai Boukaew; Zhiwei Zhang; Poonsuk Prasertsan; Yasuhiro Igarashi 出版日期：2022-12-30 |
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