| 标题 |
  Meat Irradiation: A Comprehensive Review of Its Impact on Food Quality and Safety 肉类辐照对食品质量和安全影响的综述
相关领域
食品科学
脂质氧化
食物腐败
温柔
辐照
食品辐照
食品安全
食品质量
业务
感官的
品味
化学
生物
细菌
生物化学
抗氧化剂
物理
核物理学
遗传学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Foods 作者：Rossi Indiarto; Arif Nanda Irawan; Edy Subroto 出版日期：2023-04-29 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
大力的灵雁
无极微光
嘻嘻哈哈
干净的琦
lizishu
Twonej
ephore
殷勤的紫槐
仰望喀纳斯的星空
乐空思
识字岭的岭
Singularity
非而者厚
pluto
麦子
JJF
GingerF
科研狗
rosalieshi
eric888
皖公网安备34019202002308
