| 标题 |
 Amounts of malondialdehyde do not accurately represent the real oxidative level of all vegetable oils: a kinetic study of malondialdehyde formation 丙二醛的量不能准确代表所有植物油的真实氧化水平：丙二醛形成的动力学研究
相关领域
丙二醛
不饱和度
化学
亚麻籽油
油菜籽
食品科学
阿累尼乌斯方程
植物油
氧化应激
活化能
生物化学
色谱法
有机化学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：International Journal of Food Science and Technology 作者：Lukai Ma; Guoqin Liu; Xinqi Liu 出版日期：2018-10-02 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
科研通AI6.1
Criminology34
Twonej
风清扬
YifanWang
无极微光
BowieHuang
Singularity
文艺的蜜蜂
核桃
CAOHOU
Ky_Mac
执着谷兰
专注的问寒
pluto
滕祥
小青椒
shisui
asdfzxcv
飞翔的霸天哥
wanci
tuanheqi
子车茗
蜀安
皖公网安备34019202002308
