Potential food additive of Boswellia carterii essential oil encapsulated within gum arabic: a particle size distribution and zeta potential analysis

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标题	Potential food additive of Boswellia carterii essential oil encapsulated within gum arabic: a particle size distribution and zeta potential analysis 阿拉伯树胶包封乳香精油的潜在食品添加剂：粒度分布和zeta电位分析相关领域阿拉伯树胶精油 Zeta电位粒径喷雾干燥乳状液粒度分布扫描电子显微镜色谱法化学材料科学食品科学纳米技术有机化学复合材料纳米颗粒物理化学
网址	https://doi.org/10.26656/fr.2017.4(s2).339
DOI	10.26656/fr.2017.4(s2).339 doi
其它	期刊：Food Research 作者：Mohammed Soleiman Barre; Fathilah Ali; Mohamed Elwathig Saeed Mirghani; N.F. Hazri; Hazleen Anuar; et al 出版日期：2020-04-16
求助人	星弟在 2025-08-22 10:39:22 发布自广东，悬赏 10 积分
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