Recent progress in the source, extraction, activity mechanism and encapsulation of bioactive essential oils

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标题	Recent progress in the source, extraction, activity mechanism and encapsulation of bioactive essential oils 生物活性精油的来源、提取、活性机理及包封研究进展相关领域化妆品生化工程封装（网络）精油防腐剂化学抗真菌生物技术纳米技术食品科学计算机科学材料科学生物有机化学工程类计算机网络微生物学
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2024.2439040
DOI	10.1080/10408398.2024.2439040 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Lecheng Li; Xiaojing Li; David Julian McClements; Zhengyu Jin; Hangyan Ji; et al 出版日期：2024-12-25
求助人	令狐磬在 2025-08-28 17:29:29 发布自陕西，悬赏 30 积分
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