Lipase-Catalyzed Synthesis of Structured Lipids at Laboratory Scale

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标题	Lipase-Catalyzed Synthesis of Structured Lipids at Laboratory Scale 脂肪酶催化合成结构化脂类的实验研究相关领域酯交换脂肪脂肪酶化学生物反应器催化作用色谱法有机化学酶
网址	http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4939-8672-9_17 AI链接 nih.govdoi.org
DOI	10.1007/978-1-4939-8672-9_17 doi
求助人	要减肥百川在 2024-04-17 10:49:52 发布自浙江，悬赏 10 积分
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