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 Increasing phenolic and aromatic compounds extraction and maximizing liking of lemon verbena (Aloysia triphylla) infusions through the optimization of steeping temperature and time 通过优化浸泡温度和时间提高柠檬马鞭草浸液中酚类和芳香族化合物的提取率并提高其喜爱度
相关领域
浸泡
化学
萃取（化学）
响应面法
抗氧化剂
中心组合设计
食品科学
色谱法
有机化学
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| 其它 |
期刊：Food science and technology international 作者：Célia Rocha; Marta Maria Coelho Damasceno; Rui Costa Lima; Francisco M. Campos; Manuela Pintado; et al 出版日期：2019-07-08 |
| 求助人 | |
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