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标题
Monosodium Glutamate (MSG) Renders Alkalinizing Properties and Its Urinary Metabolic Markers of MSG Consumption in Rats
味精（MSG）对大鼠的碱化作用及其尿代谢指标
相关领域
味精 化学 碳酸氢钠 泌尿系统 尿 碳酸氢盐 重吸收 内分泌学 钠 内科学 肾 代谢性碱中毒 生物化学 食品科学 医学 有机化学 物理化学
网址
https://www.mdpi.com/2218-273X/9/10/542/pdf?version=15697544...
DOI
10.3390/biom9100542 doi
其它 期刊：Biomolecules
作者：Kanokwan Nahok; Jia V. Li; Jutarop Phetcharaburanin; Hasina Abdul; Chaisiri Wongkham; et al
出版日期：2019-09-27
求助人
xl 在 2024-04-29 09:47:17 发布自湖南，悬赏 10 积分
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