Species of Gas-Producing Spoilage Microorganisms in Food and Their Control Techniques: A Comprehensive Overview of Recent Advances - 科研通

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标题	Species of Gas-Producing Spoilage Microorganisms in Food and Their Control Techniques: A Comprehensive Overview of Recent Advances
网址	https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/87559129.2025.25...
DOI	10.1080/87559129.2025.2569566 doi
其它	期刊：Food reviews international (Print) 作者：Xiao Liu; Min Gong; Li Hong; Qin-Guo Xu; Wei‐wei Wu; et al 出版日期：2025-10-09
求助人	自信雪冥在 2026-08-23 20:07:30 发布自山东，悬赏 30 积分
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