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Acetic acid production from food wastes using yeast and acetic acid bacteria micro-aerobic fermentation
相关领域
醋酸 发酵 醋酸菌 食品科学 化学 酵母 水解 工业与生产工程 乙醇 细菌 有机酸 乙醇燃料 乳酸 脂肪酸 生物化学 生物 工程类 电气工程 遗传学
网址
https://doi.org/10.1007/s00449-014-1329-8
DOI
10.1007/s00449-014-1329-8 doi
其它 期刊：Bioprocess and Biosystems Engineering
作者：Yang Li; Dongwei He; Dongjie Niu; Youcai Zhao
出版日期：2014-11-21
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灵巧的书蕾 在 2026-06-17 09:22:12 发布自江苏，悬赏 10 积分
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