Evaluation of poultry meat freshness at post slaughter condition through Beta vulgaris L. extract: A natural alternative to synthetic antioxidant

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标题	Evaluation of poultry meat freshness at post slaughter condition through Beta vulgaris L. extract: A natural alternative to synthetic antioxidant
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S003257912...
DOI	10.1016/j.psj.2026.106377 doi
其它	期刊：Poultry Science 作者：N. Lina; Md. Shahed Imam Tanmoy; Md. Mohasin Hossain; Ananya Raiyan; Md. Nayim Hossain; et al 出版日期：2026-01-01
求助人	123 在 2026-08-03 13:58:34 发布自北京，悬赏 10 积分
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